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良い食品には物語がある読了

本年、22冊目の読了です。

良い食品には・・・読了


2月11日読み始め、同13日の読了です。 

明後日の記事で紹介予定の熊野屋さんで買い求めました。



著者は熊田博さん、熊野屋さんの店主です。

食品に対する強いこだわりを持った方です。

自分たちが食べてるものだけを扱う、

言い換えると自分たちが食べたくないものは扱わないというコンセプト。

お店で扱っているこだわりの商品を紹介した書です。



以下に気になった商品をメモ的に掲載しておきます。



自家製豆たまり

長崎ポン酢

タマヤ食パン

たまりピーナッツ

鳴門糸わかめ

国産大豆100%豆腐

紀州灰干しさんま

木頭ゆず寒サバ水煮缶

無添加柚子風味辛子明太子



順に買い求めていこうと思います。

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お風呂とB級グルメが大好きな還暦爺がヤフーから引っ越してまいりました。
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