縁食堂（名古屋市中村区）

前記事のお店を出たあと・・・、

お風呂でインターバルをとりたい派と近くでもうチョイ飲みたい派に別れ、

意外とあっさり別れました。

こーゆーあっさりとした関係性もいいもんですね～。^^



で、私は後者、一人で訪れたお店がコチラ。




しばらく前に彼とオフ会したお店、その時見せてもらったお肉が気になってたんです。



土日は通し営業で昼飲みも出来ます。






店内の様子はこんな感じ。




奥の厨房内に店主のおっちゃんと、配膳にバイト（？）の女の子の二人体制です。



で、コチラが店内のホワイトボードメニュー。




お目当てのミニステーキが４種類載ってます。



店主のおっちゃんにおススメを尋ねてみると、

「脂身が多いのと少なめなのとどっちがお好みかな？。」って逆質。

「脂少な目のほうがいいかな～。」って答えると、

「なら、もものマルシンがいいと思いますよ。」って。



芋の水割りを飲みながら焼き上がりを待ちます。

しばらくして出てきたのがコチラ。




（令和５年２月５日実食）

お肉の焼かれたいい匂いが漂います。



アップでも見てみましょう。




量的には１００ｇ前後といったところでしょうか。



せっかくなんで断面もご覧にいれましょう。




いい塩梅の焼き加減。

ガブッとかじりつくと肉汁がお口に充満します。

ウメ～っ、久しぶりに食べる牛肉、考えてみれば下痢以降初です。（笑）



するとおっちゃん、「サービスです。」って肉じゃがも出してくれました。






これもジャガイモの甘みがお肉のうまみと融合してメッチャウマい～♪。

前回食べたローストビーフと云い、お肉系のレベルが高いです。

さすが元牛カツ屋をやってただけありますね。^^



で、美味しく完食～♪。




ごっつおさんでした。





★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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★　店名　　　　縁食堂
★　場所は　　　愛知県名古屋市中村区押木田町1-5
★　定休日　　　火曜
★　営業時間　　11:30～14:30　17:00～22:30　（土日は11:30～22:30）
★　料金　　　　メニュー写真参照
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