白樺楼(名古屋市今池)
たむらさんでホルモンを食べたあと、徒歩で千種まで。
千種駅のすぐ近くでこんなお店が目に飛び込んでくる。

「ラーメン」って云うより「中華そば」とか「支那そば」って方が
美味しそうなイメージがあるのは私だけでしょうか。
店内はカウンター席のみの造り。

入ってすぐの右に券売機があります。

券売機のお約束で一番左上のボタンをポチっと。
待つこと15分で登場した「中華そば」がコチラ。

(令和5年10月31日実食)
麺が整列してるし、チャーシューの配置もきちんとしてる。
きっと几帳面な店主なんでしょうね~。^^
まずはスープをレンゲですくってゴクリ。
醤油の香りが立って激ウマ~っ!!。
で、お約束の麺リフト~♪。

高山の縮れ麺とは全く違う手打ちの平打ち麺。
ウっま~、麺も私好み~♪。^^
ここ数年で食べた醤油ラーメンでは一番ウマい~♪。
ウマさの要因の一つがこの背油。

不思議とくどくなくて、むしろあっさりしてるくらい。^^
で、スープまで完飲完食~♪。

とってもウマかったです、ご馳走さんでした~♪。
★★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★
★ 施設名 白樺楼
★ 場所は 愛知県名古屋市千種区今池1-1-4
★ 定休日 日曜
★ 営業時間 11:00~14:00 18:00~23:00
★ 料金 中華そば 800円
★
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
千種駅のすぐ近くでこんなお店が目に飛び込んでくる。

「ラーメン」って云うより「中華そば」とか「支那そば」って方が
美味しそうなイメージがあるのは私だけでしょうか。
店内はカウンター席のみの造り。

入ってすぐの右に券売機があります。

券売機のお約束で一番左上のボタンをポチっと。
待つこと15分で登場した「中華そば」がコチラ。

(令和5年10月31日実食)
麺が整列してるし、チャーシューの配置もきちんとしてる。
きっと几帳面な店主なんでしょうね~。^^
まずはスープをレンゲですくってゴクリ。
醤油の香りが立って激ウマ~っ!!。
で、お約束の麺リフト~♪。

高山の縮れ麺とは全く違う手打ちの平打ち麺。
ウっま~、麺も私好み~♪。^^
ここ数年で食べた醤油ラーメンでは一番ウマい~♪。
ウマさの要因の一つがこの背油。

不思議とくどくなくて、むしろあっさりしてるくらい。^^
で、スープまで完飲完食~♪。

とってもウマかったです、ご馳走さんでした~♪。
★★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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★ 施設名 白樺楼
★ 場所は 愛知県名古屋市千種区今池1-1-4
★ 定休日 日曜
★ 営業時間 11:00~14:00 18:00~23:00
★ 料金 中華そば 800円
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