日本人考

マスクの装着に関する指針が室内も含めて各自の判断でと云うことになりました。




（厚労省ホームページより抜粋）



しかし、室内どころか室外でもほとんどの人がマスクをしたまま。

花粉の季節でもあるし、中には化粧をするのが面倒とか、

様々な事情があってのことかと思います。

世界の国々を見ると、日本のようにいまだにマスクを着用してるところは少ないようです。



３年にも及ぶマスク生活が習慣化して免疫力が弱まるということはないのでしょうか？。

日本人は清潔すぎて、東南アジア等で生水を飲むと下痢になるという話をよく聞きます。



たしかに発展途上国では不衛生から病気になるということもあるでしょう。

しかし、あまりに過保護になるのも考え物のような気がしてなりません。



さらには最近の若い男子、「彼女なんていらない」という子が増えてるんだとか。

何とも寂しい話です。

経済界においてもしかり、

昔の電機や自動車産業のような世界を席巻する元気な企業が減少しているようです。



このままいくと日本はどうなってしまうのでしょう？。

私はもう老い先短いので関係ないと云えば関係ないのかしれません。

「昔、日本人という民族がいたらしい。」なんて言われる時が来るのかもしれません。

泰禄屋（名古屋市西区）

先日訪れたコチラのお店。




夜のみのメニュー、餃子と出汁巻き玉子が気になりますと書いたところ、

ブロ友の南田神田さんから餃子を絶賛するメッセージが届きまして。^^

なんでもご主人は伊勢市の餃子の名店「美鈴」で修業したお方なんだとか。



誘惑された彦爺は、メッセージをいただいた翌日駆け付けたというわけです。

店内はＬ字型のカウンターのほか、




テーブル席が３つほど。



復習の意味で夜のメニューを。






餃子と出汁巻き玉子と熱燗を注文して待ちます。

注文を受けてから皮を作るご主人をパチリ。






まずは熱燗が登場します。






続いて出汁巻き玉子も登場～♪。




出汁巻き玉子はふつーかな。



で、期待の餃子の登場です。





（令和５年３月９日実食）



３３０円というお値段から５～６個なのかな～？、

と思ってたんですがまさかの８個。



で、お味の方は・・・、

んん、イケるじゃない、南田神田さん激賞だけあってウマい。

皮もウマいが餡が素晴らしい。

タレなしでも十二分にウマい餃子です。



私の中では今池の百老亭、栄の唐やと並ぶベストスリーに入ります。

紙上を借りて南田神田さんに感謝の意を表したいと思います。m(_ _)m





★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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★　店名　　　　泰禄屋
★　場所は　　　愛知県名古屋市西区花の木1-3-10
★　定休日　　　日曜・祝日
★　営業時間　　11:30～13:30　17:00～20:00
★　料金　　　　メニュー写真参照
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