男の手料理

最近は手抜き気味、鍋の回数もすっかり減ってしまいました。

自炊とはいいがたいレベルになりつつある中、

こんなんを買い求めました。




てっきり具も入ってるものと思って買ったのに、

具は自分で用意しなきゃなんないことが判明。



やむなくピーマンとウインナーを買ってきてカットしました。

ウインナーはたこ足になるよう切れ目を入れて炒めたのに・・・、

皮つきじゃないと開かないんですね～。（涙）




それでもあんかけソースがカバーしてくれますんで美味しくいただけました。^^



さらに自炊とは程遠いこちら、なんとパンに塗るだけ。

テレビで見て、長野の「牛乳フォンデ」を探してんですが

ノリタケイオンの中にある北野エースで発見っ！！。






速攻で買い求めたのがこちら。






スーパーで食パンを買い求め・・・、






焼かずにそのまま塗るだけ。（笑）




電子レンジじゃパン焼けないし・・・。（涙）

でも、これウマいわ～、生クリームよりやや硬め、

甘さ控えめで適度な酸味もあり、パンに絶妙にマッチします。

一瓶７３４円とちとお高いのがネックかな。



ラストはお湯を注ぐだけという超手抜き。

２月の２０日に発売になったばかりに「どん兵衛」の新製品。




ラーメンスープのどん兵衛、テレビでメッチャウマいってやってんですヨ。

たまたまコンビニで見つけて喜んで買い求めたというわけで。^^



熱湯を注ぐというひと手間を加えると・・・、（笑）




スープの色合いが全然違います。

スープの香りも全然違います。



早速食べてみましょう、ってことで麺を思いっきし持ち上げます。






あ～、なるほど～、こー来るか～、まいったな～。

たしかにウマいです。ちゃんとどん兵衛感を残しつつ、

違った味わいが楽しめます。一回は試してみる価値、大ありです。



ってことで、美味しく完食、さすがにスープまで完飲とはいきませんけど。






以上男の手料理三選でした。（笑）

かこちゃん（名古屋市池下）

池下駅からほど近いコチラのお店。






「おふくろ料理」ってのに妙に惹かれまして・・・。




初めての方へ、お酒と料理３品セットで２千円。

料理３点って微妙な？、小鉢に毛が生えた程度なら割高だし？。

まっ、とりあえず入って確かめてみましょう。



店内はカウンター席が７席と、その後ろのこあがりに座卓が２卓。






開店時間の３時チョイすぎに行ったら先客もなく、

カウンターのど真ん中の席へ案内されました。



カウンターの上部には大皿料理がずらりと並びます。












大中の器がありますが中くらいの器はそのまま１品として出てくるようです。

むむ、意外に１品のボリュームがあります。

まず最初にチョイスしたのが「鯛と蕪の煮付け」。




（令和５年２月１１日実食）

うひゃ～、かなりのボリュームありまっせ～♪。



若干薄味ではありますがこれまたいい味です。

鯛も蕪もいいつまみになります。お酒がウマい～っ！！。



二品目にチョイスしたのが「イカと春菊のかき揚げ」。






こちらは選んでから油で揚げてくれますので熱々がいただけます。

あ～、これもいいわ～、お酒を飲むためにあるような。^^



そして三品目は「肉じゃが」。




これまたボリューミーです。

大きめのジャガイモがほくほくして、マイウ～♪。

まさにこれぞおふくろの味って感じです。



どれを食べてもなかなかの味だし、みんなそこそこボリューミー。

このセットなら２千円でも文句ありません。

むしろこの味この量ならお値打ち感さえあります。

もうチョイ量が少なめでもいいくらい。



つまみがウマいとお酒が進んじゃうので結局一合追加しちゃいました。

３時からやってるってのもいいし、こりゃ～、いいお店をみっけました。^^





★★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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★　施設名　　　かこちゃん
★　場所は　　　愛知県名古屋市千種区池下1-10-1
★　定休日　　　月曜・火曜・水曜
★　営業時間　　15:00～21:00
★　料金　　　　お酒一合とおつまみ３品で２千円
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